예전에 [콜라겐이 한창 유행할 때 먹어봤던 경험]과 [비타민C의 효능과 섭취 방법]을 각각 다룬 적이 있습니다. 그때는 두 글을 완전히 별개의 주제로 다뤘는데, 이번에 정리하다 보니 사실 이 둘이 서로 밀접하게 연결되어 있다는 걸 알게 됐습니다. 콜라겐 제품을 보다 보면 비타민C가 함께 들어있거나, "비타민C와 함께 섭취하세요"라는 문구를 자주 보게 됩니다. 저는 예전에 콜라겐을 먹으면서 이 부분을 크게 신경 쓰지 않았는데, 이번엔 왜 이 둘을 같이 먹으라고 하는지 정리해보려 합니다.콜라겐은 우리 몸에서 어떻게 만들어질까콜라겐은 우리 몸에서 자체적으로 합성되는 단백질입니다. 피부, 뼈, 연골, 힘줄 등 여러 결합조직을 구성하는 주요 성분으로 알려져 있습니다. 콜라겐이 만들어지는 과정은 여러 단계를 거치는..